Saccharine Sel Sodique Alimentaire
Information produit
Synonymes: 1,1-dioxo-1,2-benzothiazol-3-one sel sodique,
Sulfinide benzoïque sel sodique, E954
Formule moléculaire: C7H4NNaO3S
M = 205,17 g/mol
DONNÉES PHYSIQUES:
- Solide blanc
- Solubilité dans l’eau à 20ºC: 1000 g/L
- Point de fusion: 226 - 230ºC
- Température d’auto inflammation: > 200ºC
Nº CAS: 6155-57-3
Nº EINECS: 204-886-1