Gomme Xanthane

  • Pot en plastique

Information produit

La gomme xanthane est un polysaccharide obtenu à partir de l'action d'une bactérie, Xanthomonas campestris.
Synonymes: Gomme de maïs, E-415


DONNÉES PHYSIQUES:

  • Solide blanc/crème
  • Soluble dans l’eau


Nº CAS: 11138-66-2
Nº EINECS: 234-394-2


Demande de l'industrie

Icône Légende secteur industriel

Certificación ISO 9000:2008

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