Acide Citrique 1-hydrate QP
Information produit
Synonyme: Acide 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylique
Formule moléculaire: C6H8O7.H2O
M = 210,14 g/mol
DONNÉES PHYSIQUES:
- Solide blanc
- Solubilité dans l’eau à 20ºC: 1630g/L
- Point de fusion: 153ºC
- Température de décomposition: 170ºC
Nº CAS:
5949-29-1
Nº EINECS: 201-069-1