Citrate de Sodium Monobasique

  • Pot en plastique

Information produit

Synonymes: Dihydrogénocitrate de sodium, Citrate monosodique, Sel monosodique de l’acide 2-hydroxy-1,2,3-tricarboxypropane
Formule moléculaire: NaC6H7O7
M = 214,11 g/mol


DONNÉES PHYSIQUES:

  • Solide blanc
  • Soluble dans l’eau
  • Point de fusion: 212ºC


Nº CAS: 18996-35-5
Nº EINECS: 242-734-6


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